跳到主要內容區塊

檢索列表

序號 中文詞條 英文詞條 詞條內容 撰稿者 人氣
1 無氧代謝 anaerobic metabolism 係指在能量產生的過程中,無須氧氣參與反應即可快速產生能量分子ATP(腺嘌呤核苷三磷酸)的代謝過程,而三大營養素中,只有醣類可以透過無氧代謝產生能量。無氧代謝包含有ATP-PC系統及乳酸系統等二個供能途徑。ATP-PC系統係指肌肉細胞內原本存有少量的ATP經過催化分解成ADP與Pi後,釋放出能量提供給肌肉收縮使用,而同時儲存於骨骼肌中的PC(phosphocreatine,磷酸肌酸)經由肌酸激酶的催化,使PC分解成肌酸和Pi,此過程釋放成的能量則進一步用來讓ADP重新再合成ATP,接著ATP又可繼續做為身體活動所需的能量。ATP-PC系統代謝產能的步驟簡單且迅速,但由於骨骼肌所含的ATP及PC數量有限,所以此系統主要提供的是極短時間、極激烈運動(約10秒左右)所需的能量;乳酸系統(lactate system)則係藉由葡萄糖在細胞質經由一連串的醣解(glycolysis)反應,最終在沒有氧氣參與的情形下生成ATP及乳酸的過程,此系統主要提供短時間、高強度運動(約10秒至3分鐘)所需的能量。 王鶴森 0
2 無氧能量 anaerobic capacity 指在適當的持續時間活動下,身體完成總做功量(total work),通常以瓦(watts)表示之,是用來評量身體結合肝醣與乳酸系統供給能量的最大速率的能力。在激烈運動下,氧氣來不及供給,身體透過其它方式來產生及供給能量,稱為無氧能量來源(Anaerobic Energy Pathways)。無氧供給會產生乳酸鹽 (Lactate)在肌肉中堆積、進入血液、通知神經系統使身體產生疲勞(Fatigue),因此激烈運動無法長時間持續。無氧運動導致暫時缺氧(Oxygen Deficit),運動停止後氧氣逐漸補回、乳酸鹽減少、疲勞消失。無氧工作能力是指運動中人體通過無氧代謝途徑提供能量進行運動的能力。影響無氧能力的因素包括:能源物質貯備(三磷酸腺苷(ATP)和磷酸肌酸(CP)和糖原含量及其酵解酶活性)、代謝過程的調節能力及運動後恢復過程的代謝能力和最大氧債累積。測驗方式:測量身體上半身或下半身進行不同的肌肉活動,持續時間介於30至90秒之間,計算其每秒最大的做功(work)量來表示。例如:300碼來回跑(300-yd shuttle)與直線來回跑(line drill)。 江界山 0
3 無氧爆發力 anaerobic power 是運動時提供能量的代謝路徑不需要氧氣參與的運動。而爆發力運動項目中的能量供給主要是以磷化物系統及乳酸系統等兩個無氧能量代謝系統所提供,因此稱為無氧爆發力,而由何種能量系統做為能量來源則是因運動的持續時間長短而有所不同。當運動持續時間在數秒內時,其能量系統主要為磷化物系統,而當運動持續時間為數10秒至2分鐘則是由磷化物系統及乳酸系統共同提供。因此,運動持續時間的長短所代表的爆發力在意義與訓練方法上也會有些微的不同。在爆發力測驗方式中,針對測驗運動的持續時間長短,有以下幾種測驗方法:(一)Sargent’s垂直跳測驗;(二)Margaria動力測驗;(三)Wingate動力測驗。 吳柏翰 0